"Nella provincia cinese dello Shanxi, vicino alla città di Taiyuan con i suoi quattro milioni di abitanti, si sta costruendo un giardino botanico di proporzioni gigantesche. Il ristorante del cosiddetto Giardino Botanico di Taiyuan è progettato in modo simile ai templi tradizionali cinesi e ricorda le strutture in legno di una pagoda cinese. Dopo alcuni studi con l'obiettivo di rendere la struttura più contemporanea ed economicamente ragionevole, è stata creata una struttura reticolare di elementi in legno lamellare impilati come struttura portante principale rendendo questo spazio molto attraente e suggestivo.

Incastonata nel paesaggio, la geometria del ristorante da un lato si stacca da esso e si estende fino al lago. Il ristorante è costituito da 750 m³ di travi dritte in legno lamellare, che sono state prodotte presso lo stabilimento del Gruppo HASSLACHER a Magdeburgo. Il ristorante e la sala da tè si trovano direttamente accanto alle cupole di Taiyuan, dove si trova il giardino botanico. "